Aceite de oliva Extra Virgen Las 200 Trufa Blanca 250 ml

  • Origen: Aceitunas de nuestro campo “Las Doscientas” ubicado en Pencahue, Valle del Maule
  • Variedad: Arbequina, intensidad suave
  • Periodo cosecha: 15 de abril al 30 de mayo
  • Método recolección: Tradicional en forma manual
  • Método extracción: En frío, por centrifugación con sistema continuo WestFalia
  • Almacenamiento: En depósitos de acero inoxidable con atmósfera de nitrógeno
  • Color: Verde amarillento
  • Acidez máxima: 0,2 %
  • Conservación: Mantener alejado de la luz y del calor en un lugar fresco, siempre con la botella bien tapada
  • Nariz: Se percibe hierba fresca, tomate verde, con notas pimentón rojo, pimienta, un dejo de pasto recién cortado y tiernas alcachofas. Frutado Medio.
  • Boca: Presenta un sabor verde especiado, que confirma el pimentón de mediana intensidad, tomate verde, con un picante ligero al final de la lengua.
  • Formato: 250 ml
  • Nariz: Se percibe hierba fresca, tomate verde, con notas pimentón rojo, pimienta, un dejo de pasto recién cortado y tiernas alcachofas. Frutado Medio.
  • Boca: Presenta un sabor verde especiado, que confirma el pimentón de mediana intensidad, tomate verde, con un picante ligero al final de la lengua.
  • Formato: 250 ml

$15.000

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